|
Pittige Rijst-taart.
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 150g snelkookrijst
- 1rode peper
- 125g tauge
- 2blikjes krab a 170g
- 5eieren
- 3el zonnebloemolie
- 400g nasi-bamiegroentemix
- 6el zoete chilisaus.
Voorbereiding: - Oven voorverwarmen tot 200graden.
Bereidingswijze: - Rijst koken,laten uitlekken in zeef.Peper schoonmaken,zaadjes verwijderen en in reepjes snijden.Krab afgieten.Eieren loskloppen.
- In Wok olie verhitten.Rijst groenten en rode peper toevoegen en ca.5min.bakken,laatste minuut tauge en krab erdoor mengen.Eieren door groetemengsel roeren en het geheel in taartvorm scheppen.
- Rijst-taart in midden van oven in ca.15min.laten garen.
- Serveren met zoete chilisaus.
|
|
|